MICHELIN Stern adelt die Paznaunerstube

Im Guide MICHELIN 2025 wurden in Österreich 82 Sterne-Restaurants ausgezeichnet. Als hervorragende Restaurantempfehlung blickt das Gourmet und Relax Resort TROFANA ROYAL mit Stolz auf die Auszeichnung seiner „Paznaunerstube“ mit einem MICHELIN Stern.

"Mit der MICHELIN Stern-gekrönten Paznaunerstube setzte das TROFANA ROYAL in Ischgl 1997 ein kulinarisches Highlight. Chef de Cuisine Martin Sieberer begeistert stets mit bodenständiger Tiroler Küche und internationalen Spezialitäten – bereits vielfach prämiert von Falstaff, Gault Millau & Co."

Wir gratulieren unserem langjährigen Haubenkoch Martin Sieberer und seinem Team ganz herzlich!