Martin Sieberer, der Künstler im Küchenreich

Wenn der Keller eine Schatzkammer und bester Service nicht Pflichtprogramm, sondern täglich neu gestellte Aufgabe ist, dann ist man Gast im Trofana Royal und in der 3-Hauben-Küche von Martin Sieberer.eitet sind Sieberers Köstlichkeiten ein Fixpunkt für Gourmets.

3 Gault-Millau Hauben und 1 Michelin Stern

Martin Sieberer ist Tirols konstant höchstdekorierter Koch. Seit 1998 ist er mit drei Hauben und seit 2005 mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet. Sie können in Ihrem Urlaub in Ischgls einzigem 5-Sterne-Hotel, dem Trofana Royal, des Kochkünstlers kulinarische Spitzenleistungen erleben. Täglich aufs Neue inspiriert und mit Liebe zubereitet sind Sieberers Köstlichkeiten ein Fixpunkt für Gourmets.

Exzellente Tropfen aus dem großzügigen Weinkeller

Zum exquisiten Menü gehört ein edler Tropfen! Im Weinkeller des Trofana Royal in Ischgl lagern durchschnittlich 25.000 Flaschen, aus denen Sie nach Lust und Laune auch glasweise wählen können - unsere Sommeliers beraten Sie gerne.

Das Trofana Royal in Ischgl: die Restaurants

Im Hotel Trofana Royal passt einfach alles zusammen: Sie finden in exzellenter Umgebung perfekten Service und alle Zutaten für einen kulinarischen Höhenflug vom Aperitif bis zum Digestif. Wählen Sie aus dem individuellen Angebot im  Barocksaal, im Renaissancesaal, in der Maximilianstube, der Kaiserstube, dem Wintergarten oder dem à la carte Gourmet-Restaurant Paznaunerstube Ihr persönliches Gourmet-Erlebnis.

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