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Martin Sieberer, der Künstler in der Küche

Gourmethotel in Ischgl - 5 Gault Millau Hauben in zwei Restaurants

Wenn der Keller eine Schatzkammer und bester Service nicht Pflichtprogramm, sondern eine täglich neu gestellte Aufgabe ist, dann ist man Gast im Gourmethotel Trofana Royal und in vielfach ausgezeichneten Haubenküche von Martin Sieberer. Ein Fixpunkt für Gourmets. Martin Sieberer ist Tirols konstant höchstdekorierter Koch. Seit 1998 ist er mit drei Hauben und seit 2016 mit fünf Hauben in zwei verschiedenen Restaurants ausgezeichnet. Sie können in Ihrem Urlaub in Ischgls einzigem 5 Sterne Superior Hotel, dem Trofana Royal, des Kochkünstlers kulinarische Spitzenleistungen erleben. Täglich aufs Neue inspiriert und mit viel Liebe zum Detail zubereitet sind Sieberers Köstlichkeiten ein Fixpunkt für Gourmets.

Über Martin Sieberer

Exzellente Tropfen aus dem großzügigen Weinkeller

Zum vollendeten Genuss gehört natürlich auch ein gutes Glas Wein. In der Vinothek des Trofana Royal lagern rund 25.000 erlesene Flaschen der besten österreichischen und internationalen Winzer. Bei der Auswahl aus diesem umfangreichen Sortiment stehen Ihnen unsere Sommeliers mit fachlicher Kompetenz und Geheimtipps zur Seite.

Zur Royal Vinothek

Das Trofana Royal in Ischgl: die Restaurants

Im Trofana Royal, dem Gourmethotel in Ischgl, passt einfach alles zusammen: Sie finden in exzellenter Umgebung perfekten Service und alle Zutaten für einen kulinarischen Höhenflug vom Aperitif bis zum Digestif. Wählen Sie aus dem individuellen Angebot in unseren à la carte Restaurants "Paznaunerstube" oder "Heimatbühne, oder in unserem Halbpensionsrestaurant Ihr persönliches Gourmet-Erlebnis in Ischgl.

Zur Paznaunerstube
Zur Heimatbühne
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Unsere Auszeichnungen, die für sich sprechen

Das Hotel Trofana Royal in Ischgl ist Österreichs einziges 5* Superior Hotel mit 5 Gault-Millau Hauben in zwei verschiedenen Restaurants. Goutiert wird der royale Standard mit regelmäßigen Auszeichnungen der renommiertesten Hotel und Gourmetführer der Welt.

Haubenrestaurant Ischgl Tirol
18 Punkte / 3 Hauben in der Paznaunerstube
Haubenrestaurant Ischgl Tirol
15 Punkte / 2 Hauben in der Heimatbühne
5 Sterne s Hotel Ischgl Tirol
5s Sterne Hotel
Gourmethotel Ischgl
4 Gabeln Falstaff

Feinste Kulinarik, luxuriöse Zimmer, ein größzügiger Wellnessbereich und bester Service erwarten Sie bei einem Winterurlaub oder Sommerurlaub im Gourmet Hotel Trofana Royal in Ischgl in Tirol. Egal ob Skifahren im Paznaun oder Wandern im Silvretta, ein Urlaub im "Royal" bleibt unvergesslich.

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