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Martin Sieberer, der Künstler in der Küche

Gourmethotel in Ischgl - 3 Gault-Millau Hauben

Wenn der Keller eine Schatzkammer und bester Service nicht Pflichtprogramm, sondern eine täglich neu gestellte Aufgabe ist, dann ist man Gast im Gourmethotel Trofana Royal und in der 3-Hauben-Küche von Martin Sieberer. Ein Fixpunkt für Gourmets. Martin Sieberer ist Tirols konstant höchstdekorierter Koch. Seit 1998 ist er mit drei Hauben ausgezeichnet. Sie können in Ihrem Urlaub in Ischgls einzigem 5-Sterne-Hotel, dem Trofana Royal, des Kochkünstlers kulinarische Spitzenleistungen erleben. Täglich aufs Neue inspiriert und mit Liebe zubereitet sind Sieberers Köstlichkeiten ein Fixpunkt für Gourmets.

Über Martin Sieberer

Exzellente Tropfen aus dem großzügigen Weinkeller

Zu einem exquisiten Gourmetmenü gehört auch ein edler Tropfen! Das Trofana Royal in Ischgl verfügt über einen der bestsortiertesten Weinkeller Tirols. Hier lagern durchschnittlich 25.000 Flaschen, aus denen Sie nach Lust und Laune auch glasweise wählen können - unsere Sommeliers beraten Sie gerne. Ob gehaltvoller Barolo, fruchtiger Rioja oder edler Bordeaux bei uns im Trofana Royal finden Sie alles was das vinophile Herz begehrt.

Zum Weinkeller

Das Trofana Royal in Ischgl: die Restaurants

Im Trofana Royal, dem Gourmethotel in Ischgl, passt einfach alles zusammen: Sie finden in exzellenter Umgebung perfekten Service und alle Zutaten für einen kulinarischen Höhenflug vom Aperitif bis zum Digestif. Wählen Sie aus dem individuellen Angebot im Barocksaal, im Renaissancesaal, in der Maximilianstube, in der Kaiserstube, im Wintergarten oder dem à la carte Restaurant Paznaunerstube Ihr persönliches Gourmet-Erlebnis in Ischgl.

Zur Paznaunerstube
Zur Heimatbühne
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Unsere Auszeichnungen, die für sich sprechen

Das Hotel Trofana Royal in Ischgl ist Österreichs einziges 5* Superior Hotel mit 3 Gault-Millau Hauben. Goutiert wird der royale Standard mit regelmäßigen Auszeichnungen der renommiertesten Hotel und Gourmetführer der Welt.

Haubenrestaurant Ischgl Tirol
18 Punkte / 3 Hauben
5 Sterne s Hotel Ischgl Tirol
5s Sterne Hotel
Gourmethotel Ischgl
4 Gabeln Falstaff

Feinste Kulinarik, luxuriöse Zimmer, ein größzügiger Wellnessbereich und bester Service erwarten Sie bei einem Winterurlaub oder Sommerurlaub im Gourmet Hotel Trofana Royal in Ischgl in Tirol. Egal ob Skifahren im Paznaun oder Wandern im Silvretta, ein Urlaub im "Royal" bleibt unvergesslich.

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